편스토랑 이찬원 추어탕 레시피: 집에서 즐기는 건강한 보양식안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 사랑하는 한국의 전통 보양식, 추어탕에 대해 알아보겠습니다. 특히, 최근 방송된 '편스토랑'에서 이찬원이 선보인 추어탕 레시피를 중심으로, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 방법을 소개해 드리겠습니다. 추어탕은 미꾸라지를 주재료로 한 국물 요리로, 깊고 진한 맛이 일품입니다. 그럼 시작해볼까요? 😊추어탕이란?추어탕은 미꾸라지를 주재료로 하여 만든 한국의 전통적인 국물 요리입니다. 이 요리는 주로 여름철에 보양식으로 많이 소비되며, 미꾸라지의 단백질과 다양한 채소가 어우러져 건강에 많은 이점을 제공합니다. 추어탕은 시원하고 얼큰한 국물 맛이 특징이며, 특히 더운 여름철에 먹으면 몸의 열을 식혀주는 효과가 있습니다.이미지..